みなさん、おはようございます♪
おかえりなさぃ。。。♪
今朝は曇り空…
どんよりと曇ってます。
午後には雨になるみたい…
みなさんがお住まいの地域は、どんな感じ？
昨日も良いお天気で、暑くなりました～
移動中…車の外気温表示が３３℃になってました！
誤差を考えても３０℃以上にはなってたかな～
真夏日になってたと思います。
暑かったわー（ｱﾊﾊ
でもね、やっぱり秋なんですよね…
吹く風は涼しかったので気持ち良かったですよん♪
お買い物…
特にお買い得品は無かったんだけど
豚バラブロックが…グラム当たり９８円だったので購入～
大根も、なかなかのサイズ感と重量感の物が１本９８円だったので
これも迷わず購入しました。
（あ、コレってお買い得品ですかね～ｱﾊﾊ）
それ以外は…
私が飲んでいる「ファンタ白桃」がアプリクーポンで
１本につき１０円引きになるので５本買いました～（ｳﾌﾟﾌﾟ
それくらいかな～
ドラッグストアは、いつもと同じような内容でした！
あ、そうそう！
イオンでね、ブリの切り身を買って…
スダチも買って、柚庵焼きにしましたよん♪
柚子の香りが効いて、臭みが消えました。
もちろん、帰宅後に水で洗って水分を拭き取ってから
柚庵タレに付け込んだからでもあるのよん（ﾝﾌﾌ
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柚庵焼きのタレ
お酒１：みりん１：濃い口醤油２の割合。
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上記のタレの中にスダチ（本当は柚子を使いますが）
２個分を輪切りにして入れちゃいます♪
ジップロックにタレとブリの切り身を入れて３時間ほど付け込んだら焼きます。
美味しい柚庵焼きの出来上がり～
グリルで焼くのが嫌な方は…
フライパンにキッチンシートを乗せて焼いても大丈夫ですね♪
はぃ、ココまで～
昨夜の内に…
大根と豚バラの煮物を仕込んでおきました♪
今夜のメインはコレです。
はぃ、ココまで～
さ～
本当なら祝日だったはずの今日だけど…
オリンピックの関係で、平日扱いになっちゃいましたね～
みなさん、今日も笑顔で頑張りましょう！
ファイトだよん。
今日も、良き一日にしましょう♪
じゃ～また～♪
ばぃばぃ。。。♪
