みなさん、おはようございます。。。♪
おかえりなさぃ。。。♪
一昨日の夕食メニュー
豚ロースのステーキだった事を書きました♪
それに関して「麻衣子の日々」の読者さんで
私の大好きな「万年睡眠不足王子さん」から…
と~っても面白い質問を頂いちゃったので
今日の記事にしようと思います♪
まぁ、既に…
その「王子さん」(私が呼んでる方法です…)が
その違いを紹介して下さってますけど…
それは気にせず(ウププ
私も、あらためて紹介させて頂きますね~
と言っても、サイトを紹介するだけなんだけど…(〃艸〃)ムフッ
まずは、こちらをご覧下さい♪
↓ ↓ ↓
これね…
グーグルで「ステーキ ソテー 違い」と入力して出て来た画面ですが
その一番上の説明が、と~っても解りやすくて納得したので
紹介させて頂きました。
ぶっちゃけて言うと…
ステーキは、ソテーのカテゴリに入る調理方法の一つ
と考えて良いんじゃないでしょうかね~?
(※ 解釈が違ってたら、ごめんなさぃ!)
例えるなら…
「宅配便」のカテゴリーに「宅急便」が入るような…(〃艸〃)ムフッ
あらゆる物をフライパンで加熱して、火を通しちゃうのが「ソテー」で…
その中の…お肉などを、火加減さまざまに加熱するのが「ステーキ」
って感じでしょうか?
なので…
私の作った豚ロースのお料理は…
ステーキでも良いし、ソテーでも良い感じかしらね?(ンフフ
でもさ~
何だか、ステーキって表現すると、高級感が出るでしょ~(ウププ
なのでステーキと書いたような、そうでも無いような(笑
ブログには豚ロースのステーキ…と書きましたが♪
私が声を出して表現する場合は「トンテキ」です(笑
って事で…
何とな~くだけど、理解して頂けたでしょうか~?
理解出来た方は…
「ガッテン!」を、お願いしま~~~す(キャハハー
王子さん、面白い質問と情報を…
本当に、ありがとね~♪
感謝です。
はぃ、ココまで~
因みに、昨夜の献立メインは…
厚揚げ、ちくわぶ、煮卵、水菜、ニンジンの煮物でした~
厚揚げと、ちくわぶと、ニンジンは…
朝、お弁当を作る時に…作っておきました♪
帰宅後に水菜を入れて完成させましたよん。
美味しく出来てました(ムフフ
(※ 若い頃の私は、ちくわぶが苦手だったけど…最近好きになったんです!笑)
副采は、キャベツと魚肉ソーセージのケチャップ炒め~
これもまた、美味しかったですよん♪
はぃ、ココまで。
さ~
今日も一日、笑顔で頑張りましょうね!
みなさんファイトだよー
明日から3連休でしょうか?(〃艸〃)ムフッ
じゃ~また~♪
ばぃばぃ。。。♪