みなさん、おはようございます♪
おかえりなさぃ。。。♪
今朝は晴れ~
少し雲が多めの青空…
それでも太陽の日差しは強いです♪
暖かい朝となっています。
みなさんがお住まいの地域は、どんな感じ?
最近のお魚…
切り身なんかは、骨抜きしてあって助かりますね~
昨日の夕食は、サーモンムニエルにしたんだけど…
グリーンアスパラを添えて…♪
連休最終日にスーパーで買ったサーモンの切り身は
骨が抜かれていて、食べやすくて良いわ~♪
(※骨抜き魚の事は、過去にも書いたような気がするけど…アハハ)
ココで、ワンポイントアドバイス~♪
生サーモンの切り身だけどね…
パック詰めになってるでしょ!
それをパックから取り出して、そのまま調理すると
と~っても嫌な匂いがしますね~
魚の生臭い匂いがね…
それを防ぐ方法として、一番良いのが
パックから出した切り身は、流水で洗って…
キッチンペーパーで水分をふき取るの!
それだけで、生臭さは無くなりますよん♪
お試しを~~~♪
塩サバなんかも、骨抜きしてあるので…
お魚を食べるのが下手な私は、とても助かるのです(ウププ
みなさんは…ど~お?
お魚を食べるの、上手?
キレイに食べれますか?(ムフフ
はぃ、ココまで。
緊急事態宣言が出ている地域…
どうやら延長になる様な気配ですね!
仕方が無いとは言え、何だかな~です。
どうして…なんだかな~
な気持ちになるのかと言うと…
日本の決断が曖昧で、どうもスッキリしないから(苦笑
中途半端…な気がしてならないです。
外国の様に、もっとシッカリと制限しちゃえばいいのに!
それが出来ないなら、宣言しないでほしい。
と愚痴を言ってもね~
結局は、従うしかないから…
何だかな~って気持ちになっちゃうのです。
はぃ、ココまで。
連休が明けた方も…
今日一日頑張れば、またお休みでしょうかね?
笑顔を忘れないようにファイトだよー!
私は土曜もお仕事なので…
今日、明日と…頑張ります!(アハハ
まだ連休中のみなさんは…
引き続き、ごゆっくり~~~♪
どんなみなさんも、良き一日にして下さいね!
じゃ~また~♪
ばぃばぃ。。。